kalendář jmen

VÍTEJTE

na stránkách cukrárny Frajerka

Něco málo k historii a výrobě...

Prvé kroky cukrářské výroby J. Frajerové se uskutečnily v roce 1989, kdy majitelka firmy v malé domácí výrobně začala péct kremrole, které její firmu proslavily.
Usilovně pracovala mnoho hodin denně. Pevně věřila, že když se pracuje tvrdě a poctivě, výsledek se dostaví...

Postupem času přišli první zaměstnanci a nabídka cukrářských výrobků se rozšířila. Její domácí výroba začala být prostorem nedostatečná a tak jí čekalo stěhování.
Z malé výrobny se dočasně přestěhovala do závodní jídelny Agropodniku Hostomice, kde měla schválenou výrobu cukrářských výrobků po dobu rekonstrukce nynější výrobny.
Rekonstrukce trvala dva roky, než splnila charakter cukrářské výroby.

Dnes se na chodu cukrářské výroby podílí cukrářky, které vyrábí zákusky dorty a mini dezerty podle tradice i současného trendu.

V současné době má cukrářská výroba cca 120 obchodních partnerů, které pravidelně nebo individuálně zásobuje široké okolí.
Je to síť prodejen COOP Jednota, cukrárny, kavárny, supermarket ESSO, domy s pečovatelskou službou, školní jídelny, závodní jídelny, kantýny apod.

Dominantou je vlastní cukrárna která sousedí přímo s výrobnou a nabízí celý sortiment výroby. Nejprodávanějším výrobkem je kremrole z listového těsta plněná bílkovým sněhem. Kremroli oceňují zákazníci nejen z Čech.

Mezi naše zajímavé zákazníky patří osobnosti z hudební, herecké a umělecké produkce.

V následujících dnech, týdnech, měsících a letech se bude sortiment firmy doplňovat a zdokonalovat dle přání a požadavků zákazníků. Pevně věřím, že nabídka osloví i Vás. Srdečně Vám děkuji za projevenou přízeň.


Cukrářka - majitelka firmy Jaroslava Frajerová s celým kolektivem

 

 

© cukrárna Frajerka, 2012 / Design + update